“邪修”出圈装备升级：AWE2026厨房小家电定义厨房消费新范式

　　2025年，一股名为“邪修美食”的创意料理风潮席卷社媒。从苹果炖猪排到“肝脆薯了蒜了”，这些看似“黑暗”却充满奇思妙想的搭配，凭借颠覆性的视觉与强烈话题性，在全网狂揽数亿流量。这背后，不仅折射出年轻一代对厨房实验的极大热情，更清晰预示着一场围绕烹饪工具、方式与生活表达的消费变革正在到来。

　　即将到来的AWE2026，也敏锐捕捉到了这场从“味觉满足”到“情绪供给”的消费跃迁，其厨房小家电参展阵容再次扩容，包括苏泊尔、九阳、小熊、虎牌、摩飞、东菱、北鼎、爱仕达、膳魔师、SIROCA西罗卡、福库等在内的诸多领军品牌，将集中展示其为用户量身定制的智能产品与解决方案，重新定义用户与食物、与厨房、与自我的关系。

　　作为全球家电行业发展的风向标，AWE不仅通过前沿创新产品与沉浸式场景体验持续引领产业升级，更已成为激发市场消费活力、拉动内需增长的重要引擎。AWE2025期间，“2025全国家电消费季”真正开始启动，同期打造的“AWE焕新消费节”以展销联动、平台与品牌协同、政策福利叠加的新模式，成功构建高质量消费新范式。据统计，2025年“AWE焕新购物节”销售额总计超过20亿元。AWE2025期间，直播带货销售总额超过10亿元。

　　在AWE掀起的消费热潮中，厨房小家电以其场景适配性强、产品迭代迅速、体验互动直观等优势，与AWE所营造的沉浸式消费场域深度契合，崛起为备受瞩目的“流量担当”，不仅成为众多年轻消费者与家庭用户关注的焦点，也是“以展代销”模式下的重要受益品类之一。

　　面对马上就要来临的AWE2026，“AWE焕新消费节”将迎来全面升级，依托更丰富的产品矩阵、更精准的消费触达和更大力度的促销机制，全面点燃用户的焕新热情。具体到厨房小家电品类，也将迎来品牌与玩法的全面升级，据悉，包括苏泊尔、九阳、摩飞、膳魔师、福库、爱仕达、东菱、SIROCA西罗卡等众多品牌均将带来各自的“杀手锏”产品，通过打造场景化厨房体验、开展互动式烹饪活动等方式，深度融入“AWE焕新消费节”与“AWE厨电美食节”等主题活动，续写“展销融合、体验即消费”的行业新篇章。

　　可以预见，厨房小家电品类将延续AWE2025的火热势头，在焕新浪潮中持续引领风潮，推动智能、健康、高效的厨房生活方式进一步升级。

　　随着花了钱的人健康饮食、烹饪效率和品质生活的需求持续提升，厨房小家电正逐步从功能型产品演变为承载生活态度与情感表达的创新载体，围绕着用户的需求变化，厨房小家电品类从功能到形态不断进阶。

　　AWE2026上，用户将见证厨房小家电的集成化与场景化创新再上新台阶。例如，连续6年霸榜品类TOP1的餐厨典范摩飞多功能锅，迎来全新4.0 Max升级登场，搭配的7款配件，把煎、烤、涮、焖、炖、烙、围炉、蒸的快乐全搬进厨房，日常与欢聚都能玩出新花样。新晋品牌SIROCA西罗卡将携其多功能料理锅震撼亮相，这款特别配备了日本原装进口土陶锅的厨房全能选手拥有减烟设计、稳定控温、折叠收纳等多个贴心设计。摩飞食艺机这一全新厨房新物种，将和面、制馅、烘烤三大核心功能完美融合，打破了制作一道完整面食需要辗转多台设备的局限。膳魔师智能百膳锅畅享全自动智能烹饪，还集合防溢黑科技、多功能集成、体积小巧等优势，让用户轻松变身厨房高手；爱仕达的百味煲同样贯彻此逻辑，“焖煮煎炒炖，一锅出百味”，是0涂层压力煲，更是全能料理锅，开创了行业新品类。这一些产品以硬件集成突破物理空间与操作门槛限制，让复杂烹饪变得紧凑而流畅，使用户得到满足对专业感与便捷性的双重渴望。

　　在AWE2026上，用户还可以领略到行业最新的健康烹饪技术，东菱电蒸锅凭借其独特的高温速蒸技术与专利汽锅烹饪，在保留食材原汁原味的同时，还大幅度减少了汤汁中的油脂和嘌呤含量。膳魔师推广纯钛材质，爱仕达主打球形钛釜，均以物理方式杜绝有害物析出，从源头重塑烹饪的安全边界。

　　在追求效率的当下，厨房中反而涌现出对传统风味与过程体验的深情回望。SIROCA西罗卡携长谷园陶土锅电饭煲等产品，以微电脑温控还原古法柴火炊饭的锅气与甘甜；东菱以古法砂锅与智能程序复刻广式煲仔饭的焦香底蕴。而摩飞的围炉煮茶器、膳魔师的智能可视全触控空气炸锅，则通过氛围光效、全景视窗等设计，将烹饪转化为兼具美学与疗愈感的沉浸仪式，回应都市人对“慢生活”与“确定性温暖”的情感刚需。

　　AWE2026厨房小家电展区新亮点更是不胜枚举，以电饭煲行业的代表品牌福库为例，不仅展示双变压力电饭煲、降噪压力电饭煲、高压电饭煲、无压电饭煲等一系列标志性产品，用户还可细致感受该品牌在韩国电饭煲行业内多个“第一”的功能设计。首次亮相AWE的SIROCA西罗卡，则进一步拓展了其“精致厨房美学”的产品边界。除了上述提到的SIROCA西罗卡多功能料理锅和陶土锅电饭煲外，SIROCA西罗卡还将展示配备独家 “智能压力技术” 专利的多功能电压力锅、“0”失败全自动面包机等亮点产品。

　　这些品牌通过AWE这一行业高地，系统输出自身在细分品类中的技术积累与产品理念，试图在消费的人认知与渠道布局中建立鲜明标签。在厨房小家电竞争日趋结构化、价值化的今天，这类“技术驱动型”新玩家的入场，无疑将为行业带来新的变量，也可能推动现有品牌进一步聚焦核心技术与使用者真实的体验的真正深化。

　　AWE2026上的“厨电美食节”重磅活动精彩不容错过，这将是一场集娱乐、互动与消费于一体的沉浸式美食科技体验。

　　据悉，此次的“厨电美食节”将围绕“情绪驱动、场景体验、社交传播”三大核心，构建完整的厨电探索旅程。

　　活动将划分多个不同功能区的体验空间，既有寻找到心动厨电的“蓦然回首它在灯火阑珊处”的欣喜，亦有可亲身参与的一人食、快手菜、聚会餐、健康轻食等“一看就想试、一试就上手、上手就心动”的体验闭环；观众还可参与多个轻量化任务，完成体验就可以获得认证贴纸、品牌周边或优惠券等奖励，还能通过社交分享带动话题传播。

　　从展前话题预热、展中UGC传播到展后内容沉淀，“AWE厨电美食节”将持续营造“有趣、有用、有温度”的节庆氛围，推动AWE从专业展会向生活化、情感化的消费者节日升级，奏响属于这个时代的厨房生活“狂想曲”。

　　厨房，正在从一个单纯的烹饪空间，升维为现代人探索生活乐趣、表达自我态度的重要场域。在AWE的舞台上，厨房小家电作为连接食物、情感与日常的核心载体，也正以前所未有的创新活力，回应着从功能满足到情绪价值、从效率至上到体验为王的时代命题。（林佳欣）

　　2024年，中国制造业顶压前行、向新向优，制造强国发展指数与德国和日本处于同一区间，进入全球制造强国第二阵列，成为继美国、德国、日本后第四个迈入全球制造强国行列的国家。

　　“预计元旦期间，我国大部地区降水较弱，但中东部将出现显著降温，南方地区湿冷感明显。

　　12月30日，中国气象局召开新闻发布会，专题发布《全球气象发展报告2025》（以下简称《报告》），呈现2024年全球气象发展态势。

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　　由自然资源部南海生态中心联合相关单位共同编制的《黄岩岛珊瑚礁生态调查报告》29日在京发布。报告基于船舶走航、潜水调查、卫星航空遥感、原位观测等方式，结合历史数据分析，对黄岩岛珊瑚礁生态状况做了调查评估。

　　松花江畔，风机和光伏正齐齐出力，一端是新能源电力源源不断产出；另一端，化工装置稳定运行，“绿色石油”涌流而出。

　　执行中国第42次南极考察任务的“雪龙”号极地科考破冰船于北京时间29日顺利抵达秦岭站海域，并开展卸货作业。

　　研究人员在火星发现了适合人类探索的浅层水冰的痕迹。研究团队借助高分辨率轨道影像，对火星地貌进行了研究，并在中纬度的亚马孙平原发现了埋藏深度不足1米的冰痕迹。易获取的冰能够让宇航员在火星长期生存与工作期间，制备饮用水、可呼吸的氧气、燃料及其他必需品。

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　　12月26日，我国首个覆盖6种轮状病毒血清型的六价轮状病毒疫苗在湖北武汉完成首剂接种。

　　美国哈佛—史密森尼天体物理中心天文学家利用美国国家航空航天局（NASA）的哈勃空间望远镜，首次观测到围绕年轻恒星运行的迄今最大原行星盘——IRAS 23077+6707。

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　　日前，国家自然科学基金委员会在北京召开国家自然科学基金首批重大非共识项目遴选会议，标志着重大非共识项目真正开始启动试点。国家自然科学基金委员会将深入实施并持续优化重大非共识项目遴选机制，引导广大科研人员聚焦高水平原创性科研工作狠下功夫。